Свадьбы и банкеты: продолжаем худеть

Эти события заслуживают того, чтобы быть вынесенными в отдельную категорию, поскольку у них есть нечто общее: еда готовится в изобилии. Только задумайтесь: неужели вы действительно намерены наброситься на все эти блюда, приготовленные для десятков людей? Прежде чем отправиться на подобные мероприятия, я ем утром фрукты, а потом — только продукты, содержащие в основном углеводы, да и то в самых ограниченных количествах, чтобы не перегружать организм. Таким образом, мои ферменты готовы к работе и я имею возможность выбирать то, что мне захочется.

С тех пор как я поняла, что вполне способна воздержаться от некоторых блюд, а еда на банкетах далеко не всегда стоит того, чтобы ее поглощать, я стараюсь придерживаться углеводной пищи, потому что порция белков обычно оказывается слишком маленькой, чтобы удовлетворить мое чувство голода, и трудно после этого не взяться за другую еду. Предпочтительны салаты (вы всегда можете взять вторую и даже третью порцию), хлеб с маслом тоже присутствует на приемах в изобилии. Пожалуйста, не стесняйтесь попросить то, что вам нужно. Люди, которые обслуживают банкет или свадебный прием, с легкостью могут вам помочь, в конце концов, это их работа. Вы можете даже заранее обратиться в эту службу и заказать себе какое-то особое блюдо. Вы всегда можете найти картофель или вегетарианские кушанья, даже фрукты, если согласно вашему плану похудения вы хотите в этот день ограничиться только фруктами. Однако если вы заранее не побеспокоились об особом заказе, повторяю, не стесняйтесь. Воспользуйтесь возможностью и попросите то, что вам нужно. Большинство персонала, обслуживающего приемы, способны учесть разнообразные вкусы присутствующих.

Конечно, всегда существуют исключения из правил, например, если вы заранее уверены в том, что еда будет неподходящей. В таких случаях смело отправляйтесь на прием, наслаждайтесь происходящим, но игнорируйте блюда, которые предложены, а также порадуйтесь тому, что вы способны смотреть на еду и не набрасываться на нее, если она не соответствует вашему выбору.